|  | Винные погребки эпохи Ренессанса |  |
| Вкусная поездка на Балканы.
Качественные вина, традиционные болгарские блюда и изысканная европейская кухня, немного истории и две столицы разных болгарских царств.
Даты вылета: с 13.03.2018 по 19.11.2018
Продолжительность: 5 дней / 4 ночи
Размещение: 1/2 DBL
Пансион: FB
Стоимость: от 48100 RUB | Описание тура:
Программа тура:
1 день Добро пожаловать в Софию
Прибытие в Софию. Обзорная экскурсия по столице по дороге в отель.
Размещение в отеле Веst Western Premier Thracia 4* (или аналогичном).
Обед в ресторане “Pri Yafata”, вот уже более 60 лет знаменитому традиционными блюдами болгарской кухни отменного качества и превосходным цыганским оркестром.
2 день Столица второго болгарского царства
После завтрака выезд в Велико Тырново. Мы увидим развалины некогда величественной крепости на горе Тцаревец, пройдемся по древней торговой улице “Samovodska charshia”.
На ланч нас приглашает хозяйка Гоствевого Дома в Arbanassi village. Вкуснейшие домашние блюда под неторопливую беседу об истории дома, современных жизненных реалиях и кулинарных пристрастиях.
Далее нас ждет дегустация вин в Lyaskovets winery - традиционных для данного региона игристых вин.
Вернувшись в Велико Тырново мы обедаем в “Hadji Nikoli Inn” в здании, построенном в 1862 г, являющимся выдающимся памятником городской архитектуры и лауреатом премии "Здание года 2010".
Меню для гурманов, высочайший сервис, атмосфера комфорта и уюта, блюда болгарской и европейской кухни, любовно собранная специалистами коллекция лучших мировых марок вин - это лишь малая часть достоинств заведения, которое гостеприимно распахнет свои двери для вас.
Ночь в отеле Gurko 3* (или аналогичном).
3 день Долина роз и тракийские короли
После завтрака выдвигаемся в сторону Этары.
Музей-деревня Etara – это один из самых популярных и часто посещаемых музеев, который находится на территории известного болгарского туристическо курортного города Габрово. Прогуливаясь по мощеным улицам старинной деревни, можно увидеть, как жили болгары и Болгария в древние времена. Здесь полностью сохранен дух того времени, что делает этот музей по-настоящему уникальным. И по-прежнему вкусные традиционные сладости: скрученные бублики с сиропе - gevrek, безешки - Tseluvki, сливовые шоколадки - Pestil. Пробовать рекомендуется вместе с крепчайшим кофе, который традиционно варят на песке.
Далее - Казанлык - столица Долины Роз. Дорога пролегает через красивейший шипкинский перевал, гле установлен монумент памяти осовбодителям Болгарии 19 в.
В Казанлыке мы посетим тракийскую пещеру, датируемую 4 веком до нашей эры, находящуюся под охраной ЮНЕСКО.
Ланч в казанлыкской механе - традиционном богарском ресторане.
Ближе к вечеру мы доберемся до Пловдива, города на семи холмах, основанного Филлипом Македонским отцом Александра Великого.
Размещение в бутик-отеле Hotel Hebros в самом центре старого Пловдива в здании, которому более 200 лет. Ресторан отеля “Old Town Plovdiv” знаменит своей принадлежность к движению Slow Food, родившемуся в Италии в 1986 году. Основные постулаты движения - мы едим свежую пищу местного производства в том сезоне, который ей свойственен; производство этой пищи не навредило окружающей среде, человеческому или животному здоровью и стоимость этой пищи доступна потребителю и не разоряет производителя.
В стоимость обеда в ресторане отеля вклюечна дегустация 4 марок вин из разных винодельческих регионов страны, но ничто вам не мешает попробовать любое вино из коллекции в 450 единиц, собранных изо всех уголков земного шара.
4 день Античный Пловдив
После завтрака нас ждет экскурсия по историческому центру города с посещением Этнографического музея, Римского Амфитеатра, развалин древней крепости, древнейшей церкви города Св Констанитна и Елены.
Обедать же мы поедем в Бачково, получившим свое название по имени второго по величине (после Рильского) Бачково Монастыря. Ресторан находится совсем рядом с живописным водопадом, а у самых столов расположился прудик с живой рыбой, которую вы сами себе сможете наловить для вкуснейшего шашлыка на древесных углях.
После обеда мы навестим сам монастырь, который известен тем, что бы основан в 11 в братьями-грузинами, в нем сохранились фрески 17 в и чудодейственная икона Девы Марии.
Завершается сегодняшний визит в Бачково в Todoroff Boutique Wine Cellar, при котором находится уютный отель со своим спа-центром, предлагающим помимо традиционных спа-утех, винотерапию!
По возвращении в Софию мы поужинаем в ресторане, расположившимся у подножия горы Витоши стилизованного под мельницу, где сегодня находится центр Болгарского Фольклора и Национальной Кухни.
Размещение в отеле Best Western Premier Thracia 4* (или аналогичном).
5 день Возвращение домой
Затрак. Трансфер в аэропорт. Вылет в Москву.
В стоимость включено:
Проживание
Питание
Трансферы по программе
Входные билеты в музеи
Дегустация вин
Русскоговорящий гид
В стоимость тура не входит:
Авиаперелет
Консульские услуги
Страховка от невыезда - 5% от стоимости тура | | |
| |  |
|
| |
